Camembert na ciepło(****)

Przepis wzięty stąd i stąd i zmodyfikowany:

Składniki:

serek camembert

jajko

otręby owsiane

oliwa

Przygotowanie:

Jajko rozbełtać z 1/4szkl wody. Zamoczyć w nim serek, obtoczyć w otrębach. Jeszcze raz zamoczyć w jajku i obtoczyć w otrębach. Smażyć na wolnym ogniu. Idealnie smakuje z brokułami gotowanymi na parze.