13.12.2011

Surówka z pekinki i papryki(****)

Składniki:
zielona część kapusty pekińskiej
papryka czerwona i żółta
cukinia
olej lniany (może być oliwa)
sól
Przygotowanie:
Liście kapusty umyć, osuszyć, wyciąć białą część kapusty (nie musi być bardzo dokładnie). Pociąć liście w paseczki (lub porwać je). Można lekko posolić. Paprykę (bez nasion) i cukinię (obraną) pokroić w kostkę. Wymieszać z kapustą, polać olejem lnianym. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz