Składniki:
3 większe cebule
1 kiełbaska (śląska najlepsza..)
sól, pieprz, oliwa
Przygotowanie:
Cebulę drobno pokroić, wrzucić do rondelka, wlać ze 3 łyżki oliwy i dusić często mieszając. Posolić. W międzyczasie pokroić kiełbaskę w drobną kostkę, przesmażyć na patelni.
Cebulę przecedzić przez sitko, żeby pozbyć się nadmiaru oliwy. Do cebuli dodać odsączoną z tłuszczu kiebłasę. Doprawić do smaku.
Można jeść z dukanowskim chlebkiem otrębowym z mikrofali. Można też dodać dozwolony keczup, plasterek sera żółtego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz