5.12.2011

Omlet z łososiem(****)

Składniki:
1 całe jajko
białko z 2-3 jajek
łosoś wędzony
pieprz, ew. sól
olej kokosowy do posmarowania patelni (lub oliwa z oliwek)
Przygotowanie:
Jajko rozbełtać z białkami, dodać pokrojonego drobno łososia. Dosolić i dopieprzyć, wymieszać dokładnie. Patelnię przetrzeć olejem, nagrzać, wylać składniki i na wolnym ogniu smażyć aż się zetnie. Przewrócić. Podsmażyć.
Podawać z sałatką z łososia.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz