Curry rice (****)

Składniki:

ryż basmati

brokuły

pieczarki

groszek z puszki

przyprawy: curry, kurkuma, sól

Przygotowanie:

Ryż ugotować wg instrukcji w wodzie z dodatkiem przypraw. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać brokuły. Odcedzić.
Na patelni poddusić pieczarki pokrojone w plasterki (można podlać wodą z przyprawami), dodać ryż, brokuły i groszek. Wymieszać.