16.08.2011

Pierś w jogurcie (****)

Przepis wzięłam stąd:
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
duży jogurt naturalny dałam śmietanę
1-2 ząbki czosnku
majeranek (1-2 łyżki)
sól, pieprz
papryka słodka, ostra
sok z połowy cytryny 
Przygotowanie:
Pierś oczyścić z tłuszczu i pokroić na kawałki. Przygotować marynatę jogurtową z pozostałych składników. Zalać mięso i włożyć do lodówki na min 24h. Smażyć piersi na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej (można podlewać wodą podczas smażenia).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz