Przepis od Teściowej :)
Składniki:
filety z indyka
cytryna
oliwa
cebula
przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
Przygotowanie:
Filety z indyka pokroić na odpowiednie (mniejsze) kawałki, posolić.
Wymieszać w oliwie z sokiem z cytryny, papryką i czosnkiem. Odstawić na noc.
Indyka wyłożyć na rozgrzany teflon, smażyć na małym ogniu, pod przykryciem. W międzyczasie obrać cebulę i pokroić na wiórki. Odwrócić kotlety, położyć na upieczoną stronę cebulę, przykryć i smażyć do miękkości indyka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz