Składniki:
brokuły
pieczarki
jajko
otręby
olej
Przygotowanie:
Brokuły podgotować w osolonej wodzie. Wyciągnąć, odcisnąć.
Zetrzeć na tarce. Doprawić solą i pieprzem.
Pieczarki zetrzeć na tarce, podsmażyć na patelni, żeby pozbyć się wody. Dodać do brokułów. Dodać jajko, trochę
otrębów, żeby się trzymało. Smażyć MAŁE placki na małym ogniu na
teflonie. Można na oleju.
Jeżeli da się tylko białko i smażenie będzie na suchym teflonie, wówczas jest to posiłek węglowodanowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz