Przepis wzięty stąd:
Składniki:
makrela wędzona (średniej wielkości)
15 dag pieczarek
1/2 średniej cebuli
3 ogórki kwaszone
1 łyżka oliwy
natka pietruszki
sól, pieprz
Przygotowanie:
Rybę oczyścić ze skóry i ości, podzielić na drobne kawałki. Cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, obrać ze skórki i na chwilę włożyc do gotującej się wody, poszatkować je w cieniutkie plasterki. Wymieszać wszystkie składniki, przyprawić do smaku, dodać oliwę i posypać posiekaną natką pietruszki. Przed podaniem powinna pozostać przez pewien czas w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz