14.09.2011

Sałatka z makreli i jajek (****)

Przepis wzięty stąd:
Składniki: 
1 makrela wędzona 
4 jajka na twardo 
3 ogórki kiszone 
10 pieczarek średniej wielkości - podgotowane w osolonej wodzie i pokrojone 
1 średnia cebula (opcjonalnie) 
1-1,5 łyżki majonezu kieleckiego nie dałam i też było smaczne
Przygotowanie:
Makrelę obieramy i dzielimy na kawałki, ogórki kiszone i jajka kroimy w kostkę, pieczarki kroimy w cienkie plasterki. Wszystko mieszamy z łychą majonezu. Można dodać cebulę, ale ja wolę bez. Zajadamy jako posiłek tłuszczowy z dodatkiem sałatki z pomidora i ogórka lub jak kto woli innej. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz