Przepis wzięty stąd:
Składniki:
45 dag mięsa mielonego z indyka
10 dag pieczarek
5 dag cebulki Było ok, ale następnym razem bez cebulki - wtedy T zje
jajko
sól, pieprz prawdziwy, majeranek, koperek bez majeranku i koperku
Przygotowanie:
Do mięsa mielonego wkładamy przysmażone na kropelce oleju słonecznikowego drobno pokrojone pieczarki i tak samo pokrojoną cebulkę, wbijamy jajko, przyprawiamy i mieszamy dokładnie. Dodałam również trochę otrębów, żeby lepiej się trzymało. Zwilżoną wodą ręką formujemy średnie, ale nie za duże kotleciki i smażymy na oleju słonecznikowym. Bez oleju też się da.
Są delikatne w smaku i bardzo pyszne. I mamy zapas na cały tydzień,
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz