Składniki:
brokuły
jajko
otręby
olej
Przygotowanie:
Brokuły podgotować w osolonej wodzie. Wyciągnąć, odcisnąć. Zetrzeć na tarce. Doprawić solą i pieprzem - trzeba dobrze doprawić, bo będzie bez smaku. Dodać jajko, trochę otrębów, żeby się trzymało. Smażyć MAŁE placki na małym ogniu na teflonie. Można na oleju.
*Do jednej części dodałam również ząbek czosnku - ohyda.
Jeżeli da się tylko białko i smażenie będzie na suchym teflonie, wówczas jest to posiłek węglowodanowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz