Przepis wzięty stąd:
Składniki:
ciecierzyca
przyprawy
Przygotowanie:
1.Ciecierzycę namoczyć na noc. Następnego dnia odcedzić i osuszyć na papierowym ręczniku.
2.Ułożyć ciecierzycę na blasze na papierze do pieczenia i piec w temperaturze 180 C przez ok. 45 minut, aż będzie chrupiąca (skurczy się do pierwotnych rozmiarów, i pod koniec pieczenia będzie strzelać, jak popcorn :)).
3. Gorącą ciecierzycę obtoczyć w przyprawach albo gdy wystygnie jeść bez przypraw.
Propozycje:
Diabełki z ciecierzycy : Gorącą ciecierzycę posypać pieprzem cayenne i solą.
Czerwona ciecierzyca : Gorącą ciecierzycę posypać papryką i solą czosnkową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz