Składniki:
filet z łososia
jajko
otręby owsiane
przyprawy: sól, pieprz, koperek suszony (lub mrożony)
Przygotowanie:
Łososia posolić, ugotować na parze lub w wodzie z limonką. Podziabać na malutkie kawałki, wymieszać z jakiem, przyprawami i otrębami owsianymi. Formować placuszki, smażyć na małej ilości oliwy.
Na zdjęciu obok fishburera.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz