17.11.2011

K's "Resztkowa" sałatka z tuńczyka(****)

Przeczytałan tutaj i zrobiłam to:
Składniki:
tuńczyk w sosie właśnym
ciecierzyca z puszki
cukinia
pomidor bez skórki i bez nasion
ogórek korniszony
papryka czerwona i/lub pomarańczowa (zielona też może być, ale ja nie znoszę) - duuużo papryki, jeżeli ktoś chce 'zminimalizować' smak tuńczyka :)
sól, pieprz, olej lniany, sok z cytryny
Przygotowanie:
Tuńczyka przecedzić, rozdziabać widelcem, dodać przepłukaną i odsączoną ciecierzycę, obraną i pokrojoną w kawałki cukinię, pokrojoną w kostkę paprykę, pomidora pokrojonego w plastry/kawałki, ogórka pokrojonego w plastry. Skropić sokiem z cytryny, dodać olej lniany, popieprzyć i posolić do smaku.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz