Przepis wzięty stąd:
Składniki:
200 g wędzonego łososia
50 g serka ziołowego
50 g twarogu śmietankowego (miałkiego) zamiast serka i twarogu, dałam quarka (coś w rodzaju serka homo)
1 pęczek szczypiorku
2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Serki razem połączyć - doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać rozgnieciony czosnek, pokrojony drobniutko szczypiorek i wymieszać z serkami. Następnie na małe plasterki wędzonego łososia nakładać po odrobinie wcześniej przygotowanego farszu - zwijać w rulonik i nabijać na wykałaczkę.
Podawać schłodzone.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz