Przepis wzięty stąd:
Składniki:
cebula drobno posiekana
2 pory-pokrojone w talarki
ząbek czosnku
2 łyżki curry
łyżeczka mielonego imbiru
400g quinoa
1/2 cukini drobno skrojonej
1/2 litra wody ciepłej
Przyprawy: sól, pieprz, może być Vegeta Light
Przygotowanie:
W dużym garnku poddusić cebule, pora, czosnek, dodać przyprawy + cukinie. Można to poddusić na łyżeczce oliwy (dla mniej restrykcyjnych). Dolać 1/2 litra wody, wrzucić quinoa, zmniejszyć ogień i gotować ok 15 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz