19.10.2011

Placki z cukinii na słodko (****)

Przepis wzięty stąd:
Składniki:
cukinia
3 białka
mąka pp
ok. 100 ml kefiru
sól
olejek waniliowy-kilka kropli
oliwa z oliwek -odrobina do smarowania patelni
Przygotowanie:
Warzywo scieramy na tarce, dodajemy białka, mąkę, kefir, szczyptę soli i trochę olejku. Mieszamy do konsystencji gęstej śmietany i smażymy na odrobinie oliwy z oliwek.
Polecam z fruktozą/jogobellką/dżemem bez cukru.
Robi się 15 min.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz